ZUPPA DI FINOCCHI E FORMAGGIO

 

Ingredienti

6 finocchi

150 gr di formaggio fresco e morbido

pane casareccio

burro

sale

 

 

 

 

Preparazione

Lessate i finocchi in qcua salata.Tagliateli a fette.Preparate i crostini di pane nel burro.In un tegame disponete a stati i crostini i finocchi e il formaggio.Mettete in forno caldo e completate la cottura.

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