Ingredienti:

2 barattoli o 5 tazze di brodo di pollo

1 barattolo di salsa Enchilada

2 tazze di latte

100 gr di   provolone piccante

200 g. di petto di pollo a pezzetti

3-4 Tortilla a pezzi

Preparazione:

Bollite il petto di pollo,tagliatelo a pezzetti e cuocetelo insieme alla salsa,il latte e il brodo per 10 min circa.Aggiungere il provolone tagliato a cubetti e fatelo sciogliere.Aggiungete i pezzi di tortillia ,l’olio di oliva e servite.