Ingredienti per 2 persone

200 gr di biscotti secchi

4 tazzine di caffè

2 cucchiai di zucchero

200 gr di mascarpone

rum(o altro liquore)

Preparazione

Spezzettate i biscotti secchi e versate pian piano il caffè.Mescolate bene  fino ad ottenere una crema omogenea.In una ciotola frullate il mascarpone con lo zucchero.Aggiungete un pò di caffè ,di rum e amalgamate.Prendete due bicchieri e versate prima il composto al caffè e dopo quello al mascarpone.Spolverizzate con cacao e mettete in frigo.