Ingredienti

1/2 di latte

3 uova

50 gr di farina

50 gr di zucchero

vaniglia

buccia di limone

10 gr di burro

Preparazione

Sbattete le uova con lo zucchero.Aggiungete la farina ,la vaniglia,il latte caldo.Ponete su una pentola e fate cuocere a fuoco basso per 10 min.Unite il burro e un pò di buccia di limone grattuggiata e lasciate raffreddare.