CHIACCHERE AL FORNO

Ingredienti

500 gr di farina

50 gr di zucchero

3 uova

zucchero a velo

1/2 bicchiere di grappa

1 bustina di lievito

aroma di limone

40 gr di olio di oliva

 

 

 

Preparazione

Formate la fontana con la farina.Aggiungete gli ingredienti e impastate.Stendete la pasta o con il mattarello oppure con la macchina con spessore di 2 cm.Formate le chiacchere con la rondella.Pennellate con uovo e latte.Infornate a 210° per 10-12 min.Fate raffreddare e spolverizzate con lo zucchero a velo.

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