SPAGHETTI AI RICCI

Ingredienti per 4 persone

8 ricci

380 gr di spaghetti

olio extravergine di oliva

 

 

 

Preparazione

Lessate gli spaghetti .Aprite i ricci e svuotate le uova su un piatto.Scolate gli spaghetti e aggiungeteli alle uova di ricci.Versate un pò d’olio di oliva e servite.

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