Ingredienti per 4 persone

320 gr di penne

100 gr di salmone affumicato

30 gr di burro

172 bicchiere di wisky

1/2 limone

2 cucchiai di panna

sale

pepe

Preparazione

In una padella,fate sciogliere il burro,unite il salmone tagliati a pezzi e il succo di limone.Lasciate evaporare e aggiungete il wisky,la panna,sale e pepe.Cuocete per 5 minuti.Scolate le penne ,mettetele nella padella con la salsa e salatatele per un paio di min.Trasferitele su un paitto da portata e servite.