Ingredienti per 4 persone

500 gr di pasta per pizza

100 gr di acciughe sott’olio

300 gr di polpa di pomodoro

300 gr di mozzarella

50 gr di olio di oliva

2 spicchi d’aglio

origano

sale

pepe

Preparazione

Ungete una teglia con olio e stendete la pasta.Distribuite la polpa di pomodoro e la mozzarella a fette.Aggiungete l’aglio tritato e i  filetti di acciuga.Spolverizzate con origano,sale e pepe.Irrorate con l’olio rimanente.Infornate a 250° per 20 min circa.Servite.