Ingredienti per 4 persone:

500 gr di pasta per pizza

300 gr di passata di pomodoro

300 gr di mozzarella

4 cucchiai di olio di oliva

basilico

sale

Preparazione

Scaldate il forno a 250°.Tagliate la mozzarella a fettine.Ungete una teglia e foderatela con la pasta per pizza.Spalmate con il dorso di un cucchiaio la passata di pomodoro sulla sfoglia.Aggiungete la mozzarella ,il sale e infornate per 20 min.Togliete dal forno e guarnite con un ciuffetto di basilico.Condite con olio e servite.