CALZONE AI TRE FORMAGGI
Ingredienti per 4 persone
100 gr di fontina
500 gr di pasta per pizza
100 gr di mozzarella
100 gr di gorgonzola
80 gr di prosciutto cotto a fettine
olio di oliva
sale
pepe
Preparazione
Tagliate i tre tipi di formaggio a dadini.Scaldate il forno a 250° e stendete la pasta su una teglia unta d’olio.Conditela con un filo d’olio e infornate per 20 min.Trascorso tale tempo,togliete la pizza dal forno e condite metà con i dadini di formaggio.Chiudete la pasta e farcite con le fettine di prosciutto.Servite.