INVOLTINI DI VERZA CON SCAMORZA AFFUMICATA
Ingredienti
1 verza
1 scamorza affumicata
1 confezione di parmiggiano grattuggiato
1 confezione di pangrattato
200 gr di salsiccia
Preparazione
Pulite la verza,lavatela e sbollentatela in acqua salata.Scolatela e fate raffreddare.In una padella fate rosolare la salsiccia .Prendete la verza e ponete la salsiccia e la scamorza.Mettete la verza in una teglia unta d’olio.Spolverizzate con il pangrattato e il parmiggiano e tenete in forno finchè la verza sarà dorata