INVOLTINI DI VERZA CON SCAMORZA AFFUMICATA

Ingredienti

1 verza

1 scamorza affumicata

1 confezione di parmiggiano grattuggiato

1 confezione di pangrattato

200 gr di salsiccia

Preparazione

Pulite la verza,lavatela e sbollentatela in acqua salata.Scolatela e fate raffreddare.In una padella fate rosolare la salsiccia .Prendete la verza e ponete la salsiccia e la scamorza.Mettete la verza in una teglia unta d’olio.Spolverizzate con il pangrattato e il parmiggiano e tenete in forno finchè la verza sarà dorata

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