Ingredienti per 4 persone

320 gr di fusilli

300 gr di cipolle

brodo

formaggio grattuggiato

olio

sale

pepe

Preparazione

Tagliate le cipolle a fette sottili e fatele rosolare con un pò d’olio.Versate il brodo e fatele cuocere.Lessate la pasta in abbondante acqua salata.Scolatela e fatela  insaporire con le cipolle.Spolverizzate con il parmiggiano e servite.