MELE RIPIENE CON LIQUORE
Ingredienti
6 mele morbide
6 cucchiaini di marmellata di arance e 6 cucchiaini di gran marnier
3 cucchiai di zucchero
un pò di cannella
30 gr di burro
2 dl di vino bianco
Preparazione
Lavate le mele e togliete la parte interna con il cavatorsoli.Riempitele con la marmellata di arance (oppure noci tritate,uva sultanina,frutta secca).Disponete le mele su una teglia imburrata e cospargete con il liquore.Spolverizzate con lo zucchero e mettete sopra dei fiocchetti di burro .Infornate a 200° e fate cuocere dai 30 ai 40 min.Accompagnate con panna liquida.
