Ingredienti

150 gr di ricotta

50 gr di creme faiche

1 cucchiaino di concentrato di pomodoro

sale

pepe macinato

1-2 pizzichi di peperoncino in polvere

150 gr di gamberetti lessati

1 cassetta di cescione

Preparazione

In una ciotola amalgamate la ricotta,la cremè faiche,il concentrato di pomodoro,sale,pepe e peperoncino.Sciacquate i gamberetti,scolateli e tritateli.Metteteli insieme alla crema e mescolate.Lavate ,asciugate e tagliate il crescione.Incorporatelo alla crema.Mescolate e servite.