Ingredienti 250 gr di cioccolato fondente 50 gr di farina 4 uova 120 gr di zucchero 10 gr di farina per lo stampo 10 gr di burro per lo stampo sale Preparazione Scaldate il forno a 160°. Mettete il cioccolato tagliato a pezzi in un pentolino con 3 cucchiai d’acqua.Ponete il pentolino sul fuoco e [...]
Categoria ‘RICETTE NATALE 2011’
RICETTA PANETTONE GRIGLIATO NATALIZIO
Scritto da admin il 13 dicembre, 2010
Ingredienti 1 Panettone 60 ml di liquore all’arancia 300gr di cioccolato al latte 200 ml di panna da montare 50 gr di filetti di mandorle 1 rametto di ribes qualche foglia di menta Preparazione Fate sciogliere a bagnomaria il cioccolato spezzettato e la panna.Mescolate per rendere cremosa la preparazione. Scaldate una piastra sul fuoco.Tagliate il Panettone a [...]
PANETTONE DI NATALE FARCITO
Scritto da admin il 8 dicembre, 2010
Ingredienti: 1 panettone classico 250 ml di panna da montare zucchero a velo crema pasticcera (da preparare) 100 gr di cioccolato fondente. Come preparare la crema pasticcera: Mettete dentro un pentolino 1/2 litro di latte con una stecca di vaniglia. Fatelo stare un paio di minuti e togliete la stecca di vaniglia Battete 4 tuorli [...]


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