Ingredienti 1 confezione di lasagne 200 g di burro 1lt di latte noce moscata 50 g di farina 1 mozzarella 150 g di asiago 100 g. gorgonzola 150 g fontina 150 g emmenthal 30 g burro 200 g formaggio grattugiato sale e pepe Preparazione Per la besciamella:In un pentolino fate sciogliere il burro [...]
Categoria ‘primi piatti’
LASAGNE AI 4 FORMAGGI
Scritto da admin il 8 marzo, 2010
Categoria: primi piatti 
Tags: 1 confezione di lasagne, asiago, emmenthal, farina, fontina, gorgonzola, lasagne ai 4 formaggi, latte, mozzarella, noce moscata, parmiggiano 
No Comments »RUOTE CON MAIS,PANCETTA E SPINACI
Scritto da admin il 30 ottobre, 2009
Ingredienti per 4-6 persone 300 gr di ruote 250 gr di mais lessato 150 gr di spinaci novelli 3 fettine di pancetta olio sale pepe bianco Preparazione Lessate la pasta in abbondante acqua bollente.Scolatela e passatela sotto un getto di acqua fredda.Mettetela in un’insalatiera con un pò d’olio e tenetela da parte in [...]
INSALATA DI SEDANINI
Scritto da admin il 5 ottobre, 2009
Ingredienti per 4 persone 8 uova di quaglia 360 gr di sedanini 4 cucchiai di olio extravergine di oliva 150 gr di tonno sott’olio 150 gr di mais in scatola 150 gr di mozzarelline 2 cucchiai di capperini 1/2 limone 50 gr di maionese maggiorana paprika Preparazione Mettete le uova in un pentolino.Copritele con l’acqua [...]
Powered by FireStats