Categoria ‘primi piatti di San Valentino’

Ricetta San Valentino:Cuori gratinati al prosciutto

Ingredienti per 2 persone 200 g di maccheroncini, 50 g di prosciutto crudo a fettine, 1,5 di panna fresca, 1 tuorlo, 50 g di gruyère grattugiato, burro, sale, pepe Preparazione Cuocete la pasta in una casseruola con acqua bollente salata. Tagliate intanto le fettine di prosciutto a strisciloine sottili. Mescolate in una ciotolina la panna [...]

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