Categoria 'piatti sfiziosi'


lug 01, 2010

LIMONE PER I CAPELLI


Il colore del sole sui capelli si può ottenere con una decolorazione leggera a base di succo di limone.

Il composto viene applicato con un pennello dalle setole particolari in modo che si distribuisca su piccole ciocche.

Partendo dall’attaccatura dei capelli fino alle punte.

Il vantaggio di questo trattamento è l’assenza di acqua ossigenata nella miscela decolorante.

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giu 28, 2010

SPAGHETTI AI GAMBERI


INGREDIENTI

500 gr di spaghetti

2 spicchi d’aglio

1 mazzo di prezzemolo

350 gr di gamberetti sgusciati surgelati

mezzo bicchiere di vino bianco

5 pomodori freschi a perina o pelati

olio extravergine

sale

pepe

 

 

PREPARAZIONE

Tritate l’aglio e il prezzemolo. Fateli soffriggere in una padella con un po’ d’olio.

Aggiungete i gamberetti, il sale e il pepe.

Lasciate insaporire per 5 minuti e versate il vino bianco.

Quando sarà evaporato unite i pomodori e cuocete per 10 minuti.

Lessate gli spaghetti, scolateli al dente e condite con il sugo ai gamberetti

 

 



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apr 14, 2010

SPAGHETTINI CON PUNTE DI ASPARAGI


Ingredienti

500 gr di spaghettini

400 gr di punte di asparagi

400 gr di pomodori

40 gr di olio di oliva

sale

pepe

formaggio pecorino o grana padano

Preparazione

In una padella rosolate le punte di asparagi e aggiungete la polpa di pomodoro.Cuocete per 5 minuti.Lessate la pasta ,scolatela al dente e versatevi il sugo agli asparagi.Spolverizzate con il formaggio e servite.



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