Ingredienti 4 panini 1 confezione di wurstel maionese o ketchup mozzarella o svizzero Preparazione In una piastra liscia,fate scaldare i panini ;nel frattempo arrostite i wurstel e aggiungete la mozzarella(o svizzero)per farla sciogliere.Tenete per qualche minuto e metteteli nel panino.
Categoria ‘panini’
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SANDWICH AL CULATELLO, CICORINO E NOCI
Scritto da admin il 18 febbraio, 2009
Ingredienti 200gr di formaggio caprino 40gr di gherigli di noce 50gr di cicorino a listerelle 80gr di culatello 8 fette di pane (di Altamura) aceto balsamico sale e pepe. Preparazione Spezzettate i gherigli di noci. Tagliate in tre parti le fettine di culatello e riducetele a listerelle sottili. In una ciotola montate il caprino [...]
SANDWICH ALLE ACCIUGHE
Scritto da admin il 16 febbraio, 2009
Ingredienti 500gr di acciughe fresche 300gr di pomodori ciliegino 100gr di rucola 30gr di capperi sott’olio 8 panini tondi 16 acciughe salate 6 cipollotti 2 limoni 2 rametti di basilico fresco 2 spicchi d’aglio 6 cucchiai di olio di oliva sale e pepe. Preparazione Squamate e pulite le acciughe fresche, togliete la testa e apritele [...]
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