Categoria 'dolci golosi'


mag 20, 2010

MANTIENITI IN FORMA CON I MIRTILLI


TORTA AI MIRTILLI

Ingredienti

Pan di spagna
panna liquida fresca
zucchero
mirtilli freschi o surgelati
acqua
liquore per dolci

 

Preparazione

Preparate il pan di spagna o acquistatene uno già pronto al supermercato.Versate in una ciotola il liquore per dolci,aggiungete un pò d’acqua e di zucchero e mescolate.Montate la panna e lavate i mirtilli.Tagliate il pan di spagna in 3 dischi.Ponete il primo disco su un piatto per dolci,bagnatelo con il liquore,spalmate la panna e decorate con i mirtilli.utilizzate lo stesso procedimento anche per gli altri 2 dischi.Mettete in frigo per un paio d’ore.Servite.



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apr 21, 2010

La ricetta più GOLOSA?TORTA AL MARS


Ingredienti

280 gr di riso soffiato

6  MARS

100 gr di burro

Preparazione

Spezzettate il mars.Fate sciogliere il burro e il mars a bagnomaria .Mescolate fino a quando si saranno sciolti totalmente.Aggiungete il riso soffiato e amalgamate  a fuoco lento.Versate il composto in una tortiera ,premetelo con un cucchiaio e fate raffreddare a temperatura  ambiente.Servite.



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mar 29, 2010

SFOGLIA CON CREMA DI YOGURT E PEZZI DI ALBICOCCHE


Ingredienti

2 confezioni di pasta sfoglia

50 gr di amaretti

300 gr di albicocche

180 gr di yogurt bianco

100gr di ricotta

50ml di panna fresca

zucchero a velo vanigliato

 

 

Preparazione

In una terrina mettete lo yogurt,la ricotta e lo zucchero a velo.Amalgamate bene.Aggiungete la panna fresca montata.Farcite la sfoglia con la crema di yogurt.Decorate con oezzetti di albicocca e amaretti sbriciolati.Lasciate riposare in frigo e servite dopo un paio d’ore.



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