Ingredienti 40gr di zucchero di canna 500gr di gelato fior di latte 1 arancia 1 stecca di cannella 1 anice stellato 16 datteri freschi maturi 2 chiodi di garofano pepe. Preparazione In una casseruola unite 1dl di acqua, il succo di arancia, lo zucchero e le spezie (tranne il pepe). Portate a ebollizione. Nel [...]
Categoria ‘ricette dolci con gelato’
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TORTA DI GELATO E FRUTTA
Scritto da admin il 17 febbraio, 2009
Ingredienti 20gr di gelato alla nocciola 250gr di gelato al caffè 250gr di gelato alla panna 200gr di panna fresca da montare 150gr di ciliegie candite 1 grappolo di uva bianca 1/2 vaschetta di fragole 1 vaschetta di mirtilli 2 pesche 2 cucchiai di granella di mandorle 2 cucchiai di zucchero al velo. Preparazione [...]
CIALDE CON GELATO ALLA VANIGLIA E CREMA AI FRUTTI DI BOSCO
Scritto da admin il 16 febbraio, 2009
Ingredienti 200gr di farina bianca 100gr di mandorle a lamelle 175gr di burro morbido o margarina 175gr di zucchero 500fr di composta di frutti di bosco rossi 500ml di gelato alla vaniglia 4 uova 1 cucchiaino di lievito in polvere 1 busta di miscela per budino alla vaniglia un pizzico di sale. Preparazione In una [...]
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