INGREDIENTI 4 patate 200 grammi di salmone 80 grammi di formaggio caprino semi di finocchio sale q.b. pepe q.b. olio extra vergine d’oliva Preparazione Cucinate le patate in acqua bollente, scolatele e quando ancora sono ben sode. Sbucciatele e tagliatele a fette. Tagliate il salmone a fette delle stesse dimensioni delle patate. In una padella fate scaldarel’olio [...]
Categoria ‘antipasti’
CAKE FRANCESE
Scritto da admin il 2 settembre, 2010
INGREDIENTI 1 cucchiaio di mostarda sciolta in un bicchiere d’olio 1 cucchiaio di mostarda sciolta in un bicchiere di vino bianco secco 100g di gruviera grattuggiato 4 uova 200g di prosciutto affumicato a dadini 200g d’olive denocciolate 250g di farina Una bustina di lievito PREPARAZIONE Mettete in un contenitore le uova, l’olio e [...]
Categoria: antipasti 
Tags: cake francese, mostarda, olio, prosciutto a dadini, uova, vino 
No Comments »TARTINE AL TONNO
Scritto da admin il 11 giugno, 2010
Ingredienti 1 confezione di pancarré 2 scatole di tonno sottolio 1 barattolo di maionese 1 confezione di olive verdi snocciolate Preparazione Prendete 10 fette di pancarré, privatele della crosta e tagliatele a triangolo. Sgocciolate il tonno e frullatelo per 5 minuti. Aggiungete due cucchiai di maionese e amalgamate bene. Spalmate la crema di tonno su [...]
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