Ingredienti per 3 persone 500 g di gamberi sgusciati, 100 g di parmigiano intero, qualche foglia di insalata iceberg, 200 g di pomodorini ciliegino, maionese, 2 uova sode, tocchetti di pane tostato, olive nere. Preparazione Lavate le foglie di iceberg e i pomodorini, tagliateli e metteteli all’interno di un’insalatiera, aggiungete le uova tagliate a spicchi e [...]
Categoria ‘antipasti’
Insalata Caesar
Scritto da marinella il 16 aprile, 2012
Categoria: PIATTI ESTIVI, antipasti, piatti sfiziosi, piatti veloci 
Tags: cucina felice, gamberi, insalata, olive, uova 
No Comments »Ricetta San Valentino:cuorini farciti
Scritto da marinella il 8 febbraio, 2012
Ingredienti per due persone 6 fettine di pancarrè, 3 fettine di salmone affumicato, 3 fette di formaggio, burro Preparazione Insieme all’aperitivo servite dei cuoricini di pancarrè tostati da un solo lato, spalmati con burro e guarniti con salmone affumicato e fettine di formaggio tagliati a forma di cuore. Se gradite spolverate sopra un po’ di origano, [...]
Categoria: Ricette di San Valentino, antipasti, aperitivo di San Valentino Tags: aperitivo, cuoricini, formaggio, pancarrè, salmone, san valentino No Comments »RICETTA ANTIPASTO SALMONE E PATATE
Scritto da admin il 24 febbraio, 2011
INGREDIENTI 4 patate 200 grammi di salmone 80 grammi di formaggio caprino semi di finocchio sale q.b. pepe q.b. olio extra vergine d’oliva Preparazione Cucinate le patate in acqua bollente, scolatele e quando ancora sono ben sode. Sbucciatele e tagliatele a fette. Tagliate il salmone a fette delle stesse dimensioni delle patate. In una padella fate scaldarel’olio [...]
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