Categoria ‘antipasti’

RICETTA ANTIPASTO SALMONE E PATATE

INGREDIENTI 4 patate 200 grammi di salmone 80 grammi di formaggio caprino semi di finocchio  sale q.b.  pepe q.b. olio extra vergine d’oliva Preparazione Cucinate le patate in acqua bollente, scolatele e  quando ancora sono  ben sode.  Sbucciatele e  tagliatele a fette. Tagliate il salmone a fette delle stesse dimensioni delle patate. In una padella fate scaldarel’olio [...]

CAKE FRANCESE

INGREDIENTI 1 cucchiaio di mostarda sciolta in un bicchiere d’olio 1 cucchiaio di mostarda sciolta in un bicchiere di vino bianco secco 100g di gruviera  grattuggiato 4 uova   200g di prosciutto  affumicato a dadini 200g d’olive denocciolate 250g di farina Una bustina di lievito   PREPARAZIONE Mettete in un contenitore  le uova, l’olio e [...]

TARTINE AL TONNO

Ingredienti 1 confezione di pancarré 2 scatole di tonno sottolio 1 barattolo di maionese 1 confezione di olive verdi snocciolate Preparazione Prendete 10 fette di pancarré, privatele della crosta e tagliatele a triangolo. Sgocciolate il tonno e frullatelo per 5 minuti. Aggiungete due cucchiai di maionese e amalgamate bene. Spalmate la crema di tonno su [...]

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