PALLINE DI RICOTTA E PISTACCHIO

Ingredienti

100 gr di prosciutto crudo tagliato a cubetti

100 gr di mascarpone

250 gr di ricotta

1 confezione di pistacchi tritati

Preparazione

In una ciotola amalgamate la ricotta,il mascarpone e il prosciutto crudo.Mettete in frigo per 1 h.Formate delle palline e passatele nei pistacchi tritati.Servite.

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