Ingredienti

200 gr di bresaola

pepe

origano

olio

2 limoni

1 cuore di lattuga

2 peperoni gialli sott’aceto

12  filetti di acciuga

50 gr di cipolline sott’aceto

Preparazione

Ponete le fette di bresaola in un piatto.Cospargete con il pepe,l’olio,l’origano e il succo di limone.Coprite con la pellicola e mettete in frigo per 20 min.Lavate le foglie di lattuga e tagliate i peprroni  a strisce.Togliete la bresaola dal frigo e avvolgete ogni fetta su se stessa alternandola con la lattuga ,le cipolline e i peperoni.