Ingredienti per 4 persone 3 finocchi 1 arancia olio di oliva sale pepe Preparazione Lavate i finocchi , puliteli togliendo le foglie più dure e tagliateli a pezzi piccoli.Sbucciate l’arancia e tagliatele a fette.Mettete in un’insalatiera e aggiungete olio,sale e pepe.Servite
Archive for novembre, 2009
COCOTTINE ALLO YOGURT
Scritto da admin il 21 novembre, 2009
Ingredienti 8 uova 1 vasetto di yogurt 1 cucchiaiata di prezzemolo tritato qualche fetta di pane tostato burro sale pepe Preparazione Imburrate 8 cocottine di porcellana.Mettete in ciascuna un uovo,il prezzemolo,sale,pepe e una cucchiaiata di yogurt.Infornare a fuoco moderato per 10 min.Servite con pane tostato.
SPAGHETTI ALLE CIPOLLE
Scritto da admin il 20 novembre, 2009
Ingredienti per 4 persone 350 gr di spaghetti 1/2 kg di cipolle 1 mazzo di prezzemolo 1/2 bicchiere di vino bianco 1 noce di burro parmiggiano grattuggiato 1 cucchiaiata d’olio sale pepe Preparazione Tagliate le cipolle a fette sottili e mettetele in una casseruola con il burro e l’olio.Aggiungete sale,pepe e fate [...]


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