Ingredienti 6 tuorli d’uovo 120 gr di zucchero 1/2 lt di latte 1/4 lt di panna 200 gr di cioccolato amaro 1 bicchierino di rum Preparazione Battete le uova con lo zucchero.Aggiungete il latte e la panna e fate cuocere finchè non sarà denso(NON DEVE BOLLIRE).Mettete il composto in un contenitore [...]
Archive for giugno, 2009
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SEMIFREDDO ALLA CANNELLA
Scritto da admin il 28 giugno, 2009
Ingredienti 1 lt di latte 8 tuorli 8 cucchiai di zucchero 1 bastoncino di cannella scorza di 1 limone Preparazione Fate bollire il latte con la cannella e la scorza di limone.In una ciotola ,sbattete i tuorli con lo zucchero.Mettete sul fuoco e fate cuocinare a fuoco lento aggiungendo il [...]
INSALATA ESTIVA
Scritto da admin il 27 giugno, 2009
Ingredienti 300 gr di pomodori 2 peperoni 1 cipolla basilico sale olio Preparazione Lavate i pomodori e i peperoni.Tagliate i pomodori a pezzi e i peperoni a striscioline.In una ciotola,mettete i pomodori,i peperoni e la cipolla tagliata a strisce.Aggiungete sale,olio e basilico.Servite!
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